本周推荐

心血管的清洁剂,经常吃血管干干净净

发表日期:2016-10-11 17:45 | 来源 :未知 | 点击数: 次 
  心血管的清洁剂,经常吃血管干干净净!
 
  葛根是豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。很早以前,人们就发现这种植物不但可以充饥,还能解毒。许多人会用葛滕编制葛床睡眠,或用来搭建葛棚居住,用葛纤维织鞋、织衣等,现在多用葛根来食用。
  葛根,是防治心血管的良药,从现代医学研究表示:
 
  1.葛根可以扩张脑血管与冠脉血管,使脑血流量与冠脉血流量增加;
 
  2.葛根可以直接扩张血管,降低外周阻力,有较好的降压功效;
 
  3.葛根的解热功效也较明显,在一定程度上有助于降血糖。
 
  4.葛根总黄酮可以使心肌耗氧量降低,从而使氧供应增加;
 
  5.葛根素可以阻碍血小板的凝集,从而有效对抗肠管痉挛。
 
  防治心血管疾病,常食葛粉:
 
  将葛根的地下块根通过水磨然后澄取的淀粉就是葛粉,中医上认为,葛粉性寒味甘。自古以来常被人们用作食疗之品,有清热除烦,生津止渴及解酒的功效。在民间,把葛粉和白糖调制成糊,蒸熟了之后食用,对冠心病及动脉硬化有很好的治疗功效。把葛粉喝粟米一起煮粥食用,对于心躁、胸中烦热或渴有一定的治疗功效。把葛粉与粳米一起煮粥食用,可治疗因冠状动脉狭窄引发的脂血症与心绞痛,以及高血压引发的头痛。
 
  葛根粉粥
 
  做法:1.30克葛根,50克粳米,把葛根切片,水磨澄清取淀粉。
 
  2.葛根粉和浸泡一夜的粳米一起倒入沙锅中,加500ml水,文火煮至米开粥稠即可。
 
  3.温服,随时都可服用,是高血压、糖尿病及冠心病患者很好的食谱。
 
  适宜人群:高血糖、高血压、高胆固醇、高血脂、预防老年性痴呆、减肥通便、清火、排毒,防脑血栓,动脉硬化等心脑血管疾病人群,还有提高免疫力功效。
 
  人工种植与野生葛根的区别:
 
  1、人工种植葛根无味或口感微甜,有些还添加香料。野生葛根口感略酸,稍有药味。
 
  2、人工种植的葛根色泽雪白,野生葛根色泽微泛黄。
 
  优质的葛根粉鉴别:
 
  1、优质葛根干燥好,外观是硬块粒状,而见水就会融化。掺杂了其他东西的葛根融化慢。冲调出来的色泽呈灰色透明状的。
 
  2、100%纯的野葛根粉,吃在嘴里有人参味和清凉感;就算不加糖与蜂蜜也有淡淡的滋味.
养生热点: 葛根

相关养生食谱资讯

热门搜索
推荐图片

热点排行